Страви з капусти в мультиварці

страви з капусти в мультиварці

Що можна приготувати з капусти? Та що завгодно, це і салати, і перші, другі страви, і різноманітні гарніри. До того ж, білокачанна капуста дуже корисна. У ній міститься багато вітамінів і мінеральних речовин. Страви з капусти можна приготувати не тільки на плиті, а й в мультиварці. Давайте розглянемо з вами кілька цікавих і смачних рецептів!

Картопля з капустою в мультиварці

Хочете смачно і ситно повечеряти після важкого робочого дня? Тоді пропонуємо вам приготувати цю страву!

Інгредієнти:

  • картопля - 6 шт .;
  • морква - 1 шт .;
  • сосиски - за бажанням;
  • цибуля - 1 шт .;
  • капуста - 300 г;
  • вода - 3 ст .;
  • сіль, перець - за смаком.

Приготування

Спочатку чистимо картоплю і ріжемо соломкою разом з цибулею і морквою. Капусту дрібно шаткуємо. У чашу мультиварки наливаємо трохи олії, кладемо порізані сосиски, цибулю і моркву. Обсмажуємо на режимі «Випічка» приблизно 7 хвилин. Потім додаємо картоплю, засипаємо капусту, солимо, перчимо і заливаємо все водою. Виставляємо таймер на 45 хвилин, і готуємо в режимі «Випічка», періодично помішуючи. Картопелька виходить апетитно поджаристой, а капуста дуже соковитою.

Капуста зі свининою в мультиварці

Пропонуємо вам ще одне смачна страва - капуста зі свининою. До речі, під час посту, м'ясо можна з легкістю замінити на гриби.

Інгредієнти:

  • капуста - 400 г;
  • свинина - 300 г;
  • цибуля - 1 шт .;
  • морква - 1 шт .;
  • томатна паста - 2 ст. ложки;
  • вода - 2 ст .;
  • капуста зі свининою в мультиварці
  • сіль, спеції - за смаком.

Приготування

У чашу мультиварки кладемо порізане соломкою м'ясо і обсмажуємо 20 хвилин на режимі «Випічка». Цим часом ріжемо дрібно цибулю, моркву трьом на крупній тертці і додаємо овочі до м'яса. Перемішуємо все і готуємо ще 15 хвилин. Потім додаємо томатну пасту, дрібно нарізану капусту, солимо і перчимо до смаку. Заливаємо водою, закриваємо мультиварку і тушкуємо свинину з капустою приблизно 45 хвилин на тому ж режимі. Смачного!



Увага, тільки СЬОГОДНІ!