Що є перед тренуванням?
В організм людини разом з їжею надходять білки, жири і вуглеводи. Розглянемо, що з'їсти перед тренуванням, а від чого краще відмовитися.
Вуглеводи перед тренуванням - основне джерело «швидкої енергії» необхідної для роботи мозку і м'язів.
Жири протипоказані до вживання до тренування, так як значно уповільнюють травлення і вважаються важкою їжею для шлунка.
Білки перед тренуванням не дадуть нам додаткової енергії, але як джерела амінокислот необхідних для росту і роботи м'язів сприятливо вплинуть на синтез білка відразу після тренування.
З продуктів спортивного харчування перед тренуванням часто вживають протеїн, який за рахунок вмісту високоякісного білка сприяє ефективній роботі м'язів і подальшого приросту м'язової маси. Ті, хто хоче позбутися зайвого жиру і отримати додаткову енергію приймають перед тренуванням L-карнітин, що володіє ліпотропними властивостями.
Чи можна їсти перед тренуванням?
Їжа перед тренуванням - необхідний джерело поживних речовин, без яких не буде повноцінної та ефективної роботи. Тому є обов'язково потрібно, але необхідно знати, за скільки часу перед тренуванням можна їсти. Оптимальний час прийому їжі становить близько 2-3 години до початку, але залежно від індивідуальних особливостей організму, час прийому можна увелічіть.Что стосується фітнес-харчування, то в малих кількостях і правильному поєднанні білків і вуглеводів можна їсти навіть за 15-30 хвилин до тренування, але не більше 25 г продуктів. Приміром, хлібець, ложка родзинок або кілька крекерів дадуть заряд бадьорості та енергії на час занять фізичними вправами і ніяк не зашкодять.
Що краще їсти перед тренуванням?
Їжа повинна бути правильно збалансованій і легкою, тому варто відмовитися від жирної і важкої їжі, а так само обмежити обсяги. У середньому порція повинна становити 300-400г.
Найкраще в якості їжі перед тренуванням підходять нежирні сорти м'яса і риби в поєднанні з вуглеводами у вигляді відварених макаронів, картоплі, каші та хліба.
Існує ряд продуктів, які нерідко вводять в оману при питанні користі чи шкоди їх вживання перед тренуванням. Розглянемо найпопулярніші з них.
Цукор в тому вигляді, в якому ми кладемо його в чай, не має практично ніякої харчової цінності для організму і на 99% є не більш ніж простим вуглеводом і не містить ні мінерали, ні вітаміни. Але! Саме прості вуглеводи дають нам швидку енергію, проте їх надлишок відкладається організмом у вигляді жиру. Цукор перед тренуванням є, звичайно, можна, але все-таки краще замінити його яким-небудь складним вуглеводом, на приклад родзинками або чорним шоколадом.
Банан - Джерело гарного настрою та енергії. У цьому фрукті міститься залізо, кальцій, магній, калій і фосфор. Так само в банані є фруктоза, сахароза, глюкоза, клітковина і вітамін С. Крім цього банани містять триптофан - білок, який згодом переробляється в серотонін, що іменується в народі «гормоном щастя». Банани можна їсти, як перед тренуванням, так і після неї для отримання додаткової 
енергії та успішного відновлення.
Сир містить в собі всі незамінні амінокислоти і популярний серед спортсменів, як джерело протеїну та інших корисних речовин. Але не варто забувати, що сир довго засвоюється, тому краще всього його вживати після тренування. Перед тренуванням сир їсти можна за 4-5 годин і не в дуже великих кількостях.
Яйця - Прекрасне джерело білка, але сирі курячі яйця підвищують ризик заразитися сальмонельозом. Тому варто ставитися до їх вживання з обережністю. Яйця перед тренуванням їсти можна, але краще і ефективніше це робити після неї. Так само варто звернути увагу на той факт, що варений яєчний білок засвоюється краще, ніж сирої, а жовток навпаки засвоюється краще в сирому вигляді.
Сирі яйця перед тренуванням - популярний продукт серед початківців «качків», але їх користь занадто перебільшена. Вживання білка набагато більш ефективно після фізичного навантаження для збільшення синтезу білка, а також швидкого і повноцінного відновлення.
