Адигейський сир - користь

Адигейський сир користь

Сьогодні на прилавках магазина можна зустріти великий асортимент різноманітних різновидів сиру. Одним з найпопулярніших став адигейський сир, користь якого доводиться століттями. Чим корисний адигейський сир, і чим він заслужив визнання?

Корисні властивості адигейського сиру

Для початку, невеликий екскурс в технологію приготування цього сорти сиру. Його роблять із суміші овечого та коров'ячого молока, додаючи різного роду сироватки, які відразу створаживается масу. У його складі велику кількість мінеральних солей, які легко засвоюються організмом. Серед них: фосфор, магній, залізо, цинк, мідь, калій, кальцій, натрій сірка та залізо. Крім того, він містить безліч вітамінів: ретинол, аскорбінову кислоту, бета-каротин, вітаміни групи В, D, H, E і амінокислоти. Вживаючи щодня всього 80 грам такого сиру, ви забезпечите собі добову норму більшості корисних речовин.

Адигейський сир відноситься до слабосоленим, а це означає, що його можна їсти навіть жінкам з підвищеним або нестійким артеріальним тиском. Велика кількість корисних бактерій допомагають відновити природну мікрофлору кишечника, що сприяє його очищенню. Ученими також доведено, що адигейський сир - це натуральний вигляд антидепресанту, так як він містить значну кількість триптофану, який сприяє нормалізації настрою, покращує сон і знімає відчуття неспокою і тривоги.

Адигейський сир при схудненні

Даний вид сиру відноситься до м'яких сортів, а це означає, що він має не високу калорійність (Трохи більше 300 ккал на 100 грам продукту). При всіх позитивних властивостях, його можна вживати навіть сидячи на дієті, при цьому не боятися поправитися.



Увага, тільки СЬОГОДНІ!