Дієта 8 - меню на тиждень

Людям з вираженою ступенем ожиріння призначається дієта №8. Але тільки в тому випадку, якщо у пацієнтів відсутня серйозна патологія з боку серцево-судинної і травної систем, а також нормально працює ендокринна система. Дієта 8 допомагає людям позбутися жирових запасів, але меню на тиждень в цьому столі досить різноманітне і людина не відчуває сильного почуття голоду.

Меню на тиждень для дієти № 8

Понеділок

1. На сніданок дозволяється 1 яйце некруто і 100 г нежирного сиру.
2. Перекус (в 10-11 годин) повинен складатися з фруктів - 2 яблука або 1 апельсин.
3. На обід рекомендується овочевий суп і 150 г тушкованої капусти. При її приготуванні можна використовувати 1 столову ложку рослинної олії, краще скористатися оливковою.
4. Полудень - овочі і салат з морської капусти.
5. На вечерю - 70 г нежирного сиру.

Вівторок

1. Меню дієти № 8 на вівторок складається з скибочки житнього хліба з неміцним трав'яним чаєм на сніданок.
2. На перекус рекомендується 200 мл знежиреного кефіру.
3. Обід - овочеве рагу з шматочком тушкованої яловичини.
4. На полуденок - 2 запечених яблука.
5. На вечерю - салат зі свіжої капусти з морквою, заправлений лимонним соком. Порція салату становить не більше 150 м

Середа

1. Зразкове меню дієти 8 на середу складається зі шматочка відвареної риби (коропа чи сазана) на сніданок.
2. На другий сніданок - шматочок відвареної риби (тріски або сазана).
3. На обід - пісні щі. Для бульйону слід використовувати дієтичне м'ясо кролика або уткі- другий обідню страву - салат зі свіжих овочів і зелені.
4. На полуденок - 200 г пшоняної каші без масла.
5. На вечерю - 80 г сиру, жирність якого близько 20% і 1 варене яйце.

Четвер

1. Меню дієтичного столу № 8 на четвер складається з знежиреного сиру на сніданок.
2. Тарілка гречаної каші з 150 г відвареного м'яса на перекус.
3. На обід - салат «Вінегрет», але не більше 200 м
4. Полудень - свіжі яблука в кількості 1-2 штук.
5. На вечерю - 250 мл кефіру.

П'ятниця

1. На сніданок - овочі на пару (кабачки, моркву).
2. Перекус складається з склянки кефіру з двома хлібцями.
3. На обід - овочевий суп, в який можна додати трохи вівсянки.
4. Полудень складається з фруктів (дозволяється або кілька слив, або 2 яблука, або 1 гранат, але не можна банани).
5. На вечерю - дозволено 200 г тушкованого минтая або хека.

Субота

1. Вранці - 1 яйце некруто з шматочком житнього хліба.
2. На полуденок рекомендується білкова їжа, наприклад, тушковане м'ясо кролика або качки.
3. На обід салат зі свіжих овочів. Можна додати 100-200 грам відварених морепродуктів (креветки, мідії, каракатиці).
4. Полудень - стакан кефіру.
5. На вечерю - шматочок сиру з кухлем зеленого чаю.

Неділя

1. Сніданок складається з кави з скибочкою сиру нежирних сортів.
2. Перекус - відварне м'ясо птиці або яловичини, порція не повинна перевищувати 200 м
3. Перше блюдо обіду - вегетаріанський борщ, на другому - салат зі свіжих овочів.
4. Полудень складається зі свіжих ягід (малина, суниця і т.д).
5. На вечерю - 250 мл кефіру або 100 г несолоної бринзи.